miércoles, 23 de mayo de 2012

Atún encebollado con Pedro Ximenez


Atún encebollado con Pedro Ximenez
Como muchos sábados nos acercamos a la pescadería sin saber qué es lo que vamos a comprar. En esta ocasión un estupendo atún nos llamó la atención. Con él en la nevera sólo nos quedaba decidir cómo hacerlo.
Nos apetecía probarlo de una forma diferente, pero ya siendo domingo nos teníamos que apañar con lo que había en casa. El resultado fue espectacular y por ello lo compartimos con vosotros.

domingo, 6 de mayo de 2012

Pappardelle con setas y codorniz


Pappardelle con setas y codorniz

Esta receta nos surgió uno de esos días en los que nos apetecía comer algo distinto, pero como era domingo nos tuvimos que apañar con lo que había en la nevera.
Este es el estupendo y rico resultado que obtuvimos.