domingo, 28 de octubre de 2012

Conejo en salsa de cerveza


Conejo en salsa de cerveza
Traemos otra de esas recetas que una vez que la pruebas sabes que volverás a repetirla: conejo en salsa de cerveza.
Simplemente deliciosa.

domingo, 7 de octubre de 2012

Codornices a la plancha con tomillo y romero

Codornices a la plancha con tomillo y romero

En muchas ocasiones los platos más sencillos resultan los más “resultones”. Y esto nos ha pasado con esta receta: codornices a la plancha con tomillo y romero.
Como nos gusta mucho el sabor de la codorniz no lo quisimos enmascarar. Por ello las hicimos a la plancha y las aromatizamos con un aceite de tomillo y romero que no olvidemos que es un ave de caza, aunque las que comimos son de granja…